Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala
Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Most people know that rendang is one of the most delicious food in the world. But don't you know there are lots of variant of rendang? This authentic recipe for beef rendang turns out a tender Southeast Asian dish that is full of flavor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala:
  1. Gunakan secukupnya Daging sapi
  2. Sediakan 3 batang serai lembar
  3. Sediakan 10 butir kapulaga
  4. Gunakan 1 lembar daun kunyit besar
  5. Sediakan 7 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 5 butir daun lawang
  7. Siapkan secukupnya santan kara
  8. Sediakan Bahan Uleg
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Ambil secukupnya ketumbar
  12. Ambil secukupnya merica
  13. Ambil 2 ruas jari lengkuas

You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic. Rendang is an intensely flavorful "dry" meat curry that originated in the Padang cuisine of west-central Sumatra in Indonesia. This rich dish has become popular throughout the Indonesian archipelago, as well as in Malaysia and Singapore.

Langkah-langkah menyiapkan Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala:
  1. Rebus daging sapi / presto hingga agak lunak
  2. Blender / uleg bumbu uleg dan cacah bumbu lainnya
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu blender serta santan. Aduk hingga taneg, kemudian masukkan daging sapi
  4. Ungkep hingga semua bumbu meresap dan daging berubah warna. Siap disajikan

It is considered by some to be one of the tastiest foods in the world. Culinary sources describe rendang as "West Sumatran caramelised beef curry". Rendang is a favourite throughout the Malay�communities of Malaysia,�Singapore,�Brunei�and Southern�Philippines. Okay na okoy na sardinas ala Marj! Packed with herbs and spices like lemongrass, kefir lime leaves, cinnamon and cardamom. just to name a few.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!