Sedang mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Padang:
- Sediakan 1 kg daging sapi potong tebal 1 cm
- Gunakan 1/2 kg limpa sapi
- Siapkan 2500 ml santan dr 3 btr kelapa tua, dipisah yg encer dan kental
- Siapkan 3 btg sereh dimemarkan
- Sediakan 1 lbr daun kunyit disobek2 (saya ga ada, ga pake)
- Gunakan 5 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 250 gr cabe merah
- Gunakan 250 gr bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt adas (saya ga ada ga pake)
- Gunakan 1 butir pala
- Gunakan 5 cengkeh
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 4 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan gula, garam, kaldu jamur
Resep Membuat Rendang Padang Asli, Makanan Paling Enak di Dunia. Gak ada yang bisa menandingi cita rasa kelezatannya. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan.
Cara menyiapkan Rendang Padang:
- Masukkan santan encer ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus. masak kira2 15 mnt
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. tunggu agak empuk, masukkan limpa. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong
- Masak dg santan encer dulu, kalo sudah mulai menyusut masukkan santan kental
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang berminyak,saya masak lamanya 4.5 jam, sesekali di aduk supaya tidak gosong bawahnya, kalo sdh mulai kental harus srg diaduk
- Tes rasa, angkat dan sajikan
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Indonesian Beef Rendang Recipe, Resep Rendang Padang Khas Minangkabau Step by Step. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
