Sedang mencari inspirasi resep rendang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Telur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Telur:
- Sediakan 5 buah telor (di foto udah kemakan 2 hehe)
- Ambil 2 sdm santan instan
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan 3 buah cabai rawit, ulek
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada putih
Cara membuat Rendang Telur:
- Rebus telur. Kupas, goreng.
- Tumis bumbu halus, masukan cabai. Aduk sampai setengah matang. Masukkan air setengah gelas, masukkan santan. Masukkan laos, daun saam dan sereh. Aduk.
- Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk. Masukkan telur. Masukkan kecap. Aduk merata. Tes rasa. Biarkan mengental. Angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
