Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi favorit keluarga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi favorit keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Variasi olahan daging sapi selalu menjadi salah satu bahan makanan favorit keluarga, diantaranya karena kaya akan protein, zat besi, dan nutrisi lainnya yang berguna bagi pertumbuhan tubuh. Berbicara soal olahan daging sapi, rendang adalah juaranya. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang sapi favorit keluarga menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang sapi favorit keluarga:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 bks santan instan aku pakai ukuran 200 ml campur air 500 ml
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting sesuai selera ya
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kapulaga ..
- Ambil 2 butir cengkeh ..
- Ambil sedikit kayu manis aja
- Sediakan 5 buah Cabe rawit setan aku pakai
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun kunyit
- Ambil Garam gula kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang Sereh
Sehingga mampu menghasilkan resep rendang daging sapi khas Minang yang enak dan spesial. Tidak ada salahnya jika sedang ada waktu kosong atau ingin bereksperimen menyajikan masakan lezat. Prediksi harga daging ayam maupun daging sapi biasanya akan naik menjelang bulan liburan atau hari raya besar umat muslim tiba. Menurut salah satu pedagang sapi di pasar Rawasari, daging sapi lamusir selalu menjadi pilihan favorit konsumennya untuk dijadikan rendang ataupun dibakar.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi favorit keluarga:
- Daging sapi aku presto 30 menit
- Semua bumbu aku blender kecuali daun2 an kayu manis sereh aku geprek
- Setelah 30 menit matikan presto biarkan sampai dingin dahulu…angkat dagingnya
- Di wajan terpisah aku tumis bumbu sampai harum masukkan air santan kl dirasa kurang airnya tambahkan air lagi
- Aduk2 terus sampai airnya menyusut koreksi rasa..kalo dirasa cukup matikan api
- Proses pengadukannya sengaja aku lamain hampir memakan waktu 1 jam biar rendang aku lebih meresep bumbunya aku tambahin air panas bila dirasa kurang airnya
- Setelah meresap bumbunya matikan api rendang sapi ala aku siap disajikan
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Namun, yang paling umum adalah rendang dari daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi favorit keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
