Anda sedang mencari ide resep pindang serani gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani gurame yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pak suami tu sering tugas ke jepara. Ada ikan gurame di kulkas, bingung mau dimasak apa dah bosan digoreng terus. "Masakan pindang serani ini paling nikmat dimakan bersama nasi hangat, kerupuk dan sedikit sambal. Uniknya, meski namanya pindang serani, bahan baku yang dipakai bukan ikan pindang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang serani gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang serani gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang serani gurame menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang serani gurame:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 2 ekor ikan gurame ukuran kecil, potong 4
- Gunakan 1 bh tahu, potong 4
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris2
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris2
- Siapkan 1 bh cabe merah, iris serong
- Ambil 1 bh daun pre, iris serong
- Gunakan 1 cm jahe, iris2
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, iris2
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lb daun jeruk
- Ambil 1 bh sereh, geprek
- Sediakan 2 bh tomat mentah kecil saja (diganti belimbing wuluh bisa)
- Sediakan 1 bh Daun bawang (boleh skip)
- Ambil Cabe rawit sesuai selera, biarkan utuh
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Royko secukupnya (boleh skip)
Simak resep dan cara membuat pindang serani berikut ini. Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani yang gurih ini, kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Pindang serani merupakan makanan khas dari daerah Jepara, Jawa Tengah berupa sup ikan. Namun ada juga yang mengganti ikan laut dengan ikan tawar seperti nila dan gurame.
Cara membuat Pindang serani gurame:
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, jahe, kunyit, sereh, daun jeruk, daun pre. Tumis sampai layu dan harum.
- Masukkan air, tambahkan garam, gula, royko. Aduk hingga tercampur. Tes rasa
- Masukkan ikan dan tahu. Kemudian tutup. Tunggu 3 menit. Kemudian masukkan cabe rawit, potongan tomat dan daun bawang.
- Tutup lagi tunggu 3 menit ato sampe tomat layu. Siap disajikan
Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Rasanya asam pedas dengan aroma wangi bawang dan cabai Jakarta - Ikan patin yang berdaging lembut dan gurih paling enak dibuat pindang. Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang serani gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
