Sedang mencari ide resep sop ikan gurame kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan gurame kuah segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Resep dan Cara Membuat Sop Ikan atau Sop Gurame Marinasi Ikan: ikan segar (saya pake gurame) jeruk nipis garam Bumbu Tumisan: bawang bombay bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame kuah segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan gurame kuah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan gurame kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop ikan gurame kuah segar menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ikan gurame kuah segar:
- Gunakan 1 ekor. ikan gurame besar
- Gunakan 7 buah. Tomat hijau
- Gunakan 1 buah. tomat merah
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 ikat. kemangi
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Cabe rawit merah sesuai selera (saya pakai 7 buah)
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Sediakan 1 ruas Jahe di geprek
- Sediakan 0,5 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
Kandungan protein pada ikan mas juga bagus untuk tubuh. Ikan Gurame - Indonesia sebagai salah satu negara, dengan anekaragam karya alamnya termasuk jenis ikan yang begitu beragam, mampu membuat Indonesia menjadi penghasil ikan yang sangat menjanjikan. Dengan demikian, tidak heran jika saat ini banyak sekali orang yang melakukan. Kesegaran kuah sop ikan dijamin mampu menjadi mod booster yang ampuh.
Cara membuat Sop ikan gurame kuah segar:
- Potong ikan gurame menjadi 6 bagian, cuci bersih, baluri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sekitar 10-15 menit lalu cuci kembali
- Potong-potong semua bahan : tomat, daun bawang, wortel. Dan siapkan kemangi, sisihkan.
- Iris semua bumbu : bawang merah + putih, lalu tumis dalam.minyak panas sampai harum
- Setelah harum, masukkan sereh, lengkuas, jahe yang sudah di geprek, lalu tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan gurame dan wortel. Tunggu sekitar 5 menit atau sampai mendidih kembali, baru masukkan tomat hijau, tomat merah dan daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, terakhir masukkan daun kemangi. Angkat & sajikan selagi hangat.
- Sop ikan gurame kuah segar siap disantap
Siapa yang bisa menolak kelezatan dan nikmatnya aroma bumbu dan rempah Aneka resep sop ikan pun menjadi semakin lezat dengan campuran ikan gurame. Berikut adalah bahan yang diperlukan dan cara pembutan sop. Selain sop ikan gurame original, ada juga sop ikan gurame tahu yang diolah dengan tambahan tahu lembut. Kuah kaldu ikan yang bening siap bikin mata melek. Cara Membuat Sup Ikan Gurame Segar : ikan gurame yang sudah bersih kemudian dipotong-potong sesuai selera. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum. masukkan jahe yang sudah dimemarkan aduk sampai layu. tuang air kedalam tumisan bumbu, tunggu sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan gurame kuah segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
