Sedang mencari inspirasi resep gurame goreng sambel cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame goreng sambel cobek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Gurame Goreng Plus Sambal Kecap enak lainnya. Ikan gurame dicuci bersih, dilumuri perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Baluri ikan dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga benar-benar rata dan diamkan hingga tepung kelihatan basah agar bumbu dalam tepung meresap ke dalam ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame goreng sambel cobek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame goreng sambel cobek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame goreng sambel cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame goreng sambel cobek menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame goreng sambel cobek:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame UK 700 grm
- Sediakan kunyit+ketumbar bubuk secukupnya untuk bumbu merinasi ikan
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 bh jeruk limo(bisa Diskop)
- Gunakan 4 bh cabe rawit setan(bisa ditambah kalau suka pedas)
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Sediakan 10 bh bawang merah dikupas dan digoreng setengah matang
- Siapkan secukupnya kencur dan jahe
- Gunakan 100 ml air panas
- Siapkan secukupnya garam+gula
- Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng ikan
Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri hidangan ikan nila goreng bumbu sambal cobek dirumah, yuk simak resepya. "Cobek Ikan Bakar Gurame khas sunda". Indonesian Restaurant in Serpong, Jawa Barat, Indonesia. Yorumdan: Gurame Goreng Enak. / Saung Abah Asli Cobek Belut. Cara Membuat Nasi Goreng Telur: Cara pertama tentu saja dadar telur kocok.
Langkah-langkah membuat Gurame goreng sambel cobek:
- Lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian cuci bersih.Kemudian marinasi ikan dengan kunyit+ketumbar bubuk+garam+1 sendok air,diamkan 5 menit.
- Goreng ikan gurame dgn minyak panas,setengah matang masukan bumbu marinasi kedalam penggorengan masak hingga ikan garing.
- Sambil menunggu ikan matang ulek kencur,jahe,garam hingga halus lalu tambahkan cabe,bawang merah dan tomat ulek kasar aja lalu siram dengan 100 ml air panas beri garam dan gula secukupnya koreksi rasa.
- Angkat ikan goreng, susun dipiring lalu siram ikan dengan bumbu sambel cobek tadi,sajikan
Haluskan tomat, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam. Bisa dengan blender maupun ulekan di atas cobek. Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia. Gurame, or carp, is a popular ingredient in the Indonesian culinary world. Containing plenty of essential amino acids, the fish is a source of energy, making it the ideal fish to be included in the fast-breaking menu. (The Jakarta Post / Asmara Wreksono). "Sesuai namanya, ciri khas ikan gurame tersebut menggunakan sambal cobek yang berlimpah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame goreng sambel cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
