Lagi mencari ide resep ikan gurame asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan gurame asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sup ikan gurame merupakan salah satu kuliner yang sangat populer sup gurame dimasyarakat, tentunya bukan itu saja yang sangat. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Gurame asam manis sih sudah biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Gurame Asam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Gurame Asam Pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan Gurame (Saya 700 gr beratnya
- Siapkan 100 gr cabe merah kriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 Butir kemiri
- Siapkan 1 buah bawang Bombay uk.sedang
- Ambil 2 ruas jari Kunyit (dibakar)
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun Salam
- Siapkan 1,5 Liter air
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 3 sdm air Asam
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 buah lemon lokal
Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Gurame kini sudah banyak tersedia dimana-mana dari mulai pasar tradisional sampai pada restoran terbesar. Dibawah ini adalah cara pembuatan ikan gurame asam manis pedas. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Cara menyiapkan Ikan Gurame Asam Pedas:
- Potong ikan Gurame menjadi 5, kemudian cuci bersih, beri perasan air jeruk lemon lokal, aduk hingga semua ikan terkena air jeruknya. Setelah kurang lebih 10-15 Menit bilas ikan Gurame dengan air bersih, sisihkan. Kupas bawang dan cuci bersih semua bumbu, jangan lupa Kunyit dibakar terlebih dahulu sebelumnya.
- Potong2 tomat menjadi beberapa bagian, potong2 kasar bawang Bombay, haluskan cabe, bawang2an, kemiri, kunyit, jahe, geprek sereh. Panaskan panci beri sedikit minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun Salam,sereh, Dan tomat masak hingga harum.
- Setelah bumbu matang (berbau harum), tambahkan air aduk rata, kemudian masukkan ikan, masak hingga ikan matang. Angkat siap disajikan dengan Nasi hangat… Soo Yummy 🤤 untuk yg suka Pedas toping bisa di tambahkan taburan cabe rawit yg di Iris tipis2. Selamat menikmati 😉
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Preparing asam pedas is easy but specific ingredients are required. Read on to know how to prepare a decent asam pedas dish using substitutes. Asam pedas ikan pari is one dish that tastes better with every mouthful.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurame asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
