Lagi mencari ide resep gurame bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan gurami/gurame/grameh adalah jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan karena nilai ekonomisnya yang tinggi. Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan. Ikan gurame yang digoreng ditambah dengan bahan bumbu rujak tentunya memiliki rasa yang unik namun tetap rasa yang khas dari bumbu rujak ini semakin menggugah selera anda kala.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Bumbu Rujak memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurame Bumbu Rujak:
- Ambil 2 ekor gurame ukuran besar
- Gunakan 450 ml santan kental
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan Lengkuas (sejempol
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 batang sere
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Jakarta - Bumbu rujak bisa dipadukan dengan lauk gurih. Seperti ayam bakar dan gurame goreng yang makin sedap dengan bumbu asam manis ini. Ayam bakar bumbu rujak jadi alternatif sajian.
Cara membuat Gurame Bumbu Rujak:
- Haluskan bahan marinasi, lalu lumuri pada ikan yang sudah d potong dan dicuci. Diamkan 1 jam
- Goreng pada minyak panas setengah matang
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga wanggi. Masukkan bumbu Cemplung kecuali cabe
- Masukan cabe, santan, air, gula, garam, kaldu jamur dan ikan gurame
- Tes rasa, tunggu mendidih dan angkat
Yupss, pada kesempatan kali ini akan memasak ikan gurame yang digoreng kemudian di padukan dengan bumbu rujak yang menghasilkan citarasa yang lezat serta rasa pedas tentunya menjadi. Ikan gurame pesmol dimasak dengan bumbu kuning dengan rempah-rempah khas Sunda. Ketika bumbunya sudah matang, gurame yang tadi sudah digoreng dimasukkan ke dalam bumbu. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
