Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng garing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng garing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng garing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng garing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Goreng Garing menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng Garing:
- Sediakan 4 ekor lele sedang
- Siapkan 1 genggam asem jawa
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
Cara menyiapkan Lele Goreng Garing:
- Cuci bersih lele sambil diremas-remas dengan asem jawa, jeruk nipis dan garam. Cuci bersih lagi.
- Haluskan bumbu. Rendam lele bersama bumbu dan tepung ± 30 menit.
- Panaskan minyak dan tabur sejumput garam. Setelah itu masukkan lele dan goreng satu sisi dulu hingga garing, balik satu sisi lainnya, goreng hingga matang.
- Sajikan !
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng garing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
