Anda sedang mencari inspirasi resep ikan sale mandailing /lele asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan sale mandailing /lele asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gule ikan sale asap khas Mandailing Natal. Berikut cara memasaknya dan bahan-bahan yg di gunakan untuk proses pembuatan ikan sale asap. Hallo teman-teman apa kabar ? saya harap semua baik-baik aja di video hari ini saya akan mengajak kalian semua untuk mengikuti kegiatan yang ada di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sale mandailing /lele asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan sale mandailing /lele asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan sale mandailing /lele asap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Sale Mandailing /lele asap memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Sale Mandailing /lele asap:
- Siapkan 1/2 kg lele asap
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan 2 kapulaga
- Sediakan 1 lembar asem
- Sediakan 1 daun serai
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak
Mmm sedapnya bila di lodeh mangut. Ikan sale atau lele diasap merupakan ikan lele segar yg diolah dgn cara dipanggang. Enak untuk dijadikan untuk lauk yg diolah dgn cara di santan dicampur dgn terong atau daun singkong. Ikan lele tergolong dalam jenis hewan nokturnal atau aktif di malam hari.
Cara menyiapkan Ikan Sale Mandailing /lele asap:
- Berikan perasan jeruk pada ikan sale asap supaya tidak menimbulkan bau amis. Potong menjadi beberapa bagian.
- Siapkan kelapa parut dan peras menjadi santan.
- Haluskan garam, bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu dengan minyak diwajan hingga tercium bau wangi, tambahkan gula secukupnya dan masukan perasan santan, tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan sale tunggu selama 7 menit lalu angkat dan hidangan ikan lele asap siap untuk dimakan.
Sehingga pemilihan umpan racikan yang salah terutama saat siang hari akan membuat acara memancing menjadi musibah. Di alam liar ikan lele akan bersembunyi saat siang hari untuk menghindari panasnya terik matahari. Cara Membuat Ikan Lele Asap - Makin banyaknya orang atau perusahaan yang membudidayakan ikan lele, maka jumlah produksi pun semakin meningkat. Hasil produksi budidaya lele yang melimpah menimbulkan masalah baru dalam pemsaran. ikan lele asap ini memiliki rasa yang tidak dimilki oleh produk sejenis karena diberi bumbu khusus dengan takaran yang pas. Packing dari ikan lele asap ini kami pack.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan sale mandailing /lele asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
