Bubur Kuning Labu Telur
Bubur Kuning Labu Telur

Anda sedang mencari ide resep bubur kuning labu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kuning labu telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kuning labu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kuning labu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di video kali ini aku membuat resep bubur labu kuning. Rasanya enak dan creamy banget.😊 Nonton videonya sampai. Tentunya nggak asing lagi terdengar di telingah kita bahan satu ini banyak yang menggunakannya untuk kue bolu, kolak, dan bubur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kuning labu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kuning Labu Telur memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Kuning Labu Telur:
  1. Gunakan 1 mug Beras di cuci bersih
  2. Siapkan 500 ml air bersih
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Gunakan 1 ikat kacang panjang
  5. Siapkan 1 ikat daun katu
  6. Gunakan 2 iris labu
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Gunakan Secukup nya penyedap rasa

Campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk, ragi instan, kuning telur, garam, dan labu yang sudah halus ke dalam wadah. Labu kuning adalah sejenis labu-labuan dan sup labu kuning memiliki tekstur dan cita rasa yang mirip dengan sup labu madu. Silahkan haluskan labu kuning selagi masih panas dan gunakan ulekan atau mesin blender untuk memudahkan anda menghaluskan sajian ini. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan.

Cara membuat Bubur Kuning Labu Telur:
  1. Cuci bersih semua bahan lalu potong potong sesuai selera
  2. Masak beras dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih
  3. Masukan labu sampai tekstur nya melemah, setelah agak melemah lalu masukan sayuran yang lain nya
  4. Lalu masukan telur dan aduk sampai rata. Jika labu nya masih ada yang menggumpal bisa sambil di tekan tekan agar labu nya menjadi hancur seperti bubur juga
  5. Masukan garam dan penyedap rasa, jika air nya sudah agak mengering maka siap di hidangkan, paling sempurna jika di sajikan dengan ikan asin dan sambel.

Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Haluskan labu kuning yang sudah dikukus dengan sendok kayu atau spatula sampai halus. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. a. Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kuning Labu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!