Sedang mencari inspirasi resep pecak lele ala sunda simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak lele ala sunda simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Liat ditv ada liputan makan pecak belut di Pemalang. Tapi tnyata gak dpt belutnya dipasar yg ada lele.ya udah Pecak Lele pake santan ala-ala nyontek resepnya Mbak Dea Kandita : Lele Pecak Santen.bahan, bumbu. PESTA PECEL LELE ALA SUNDA Beberapa sumber mengatakan, pecel lele berasal dari Jawa Tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak lele ala sunda simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecak lele ala sunda simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pecak lele ala sunda simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecak lele ala Sunda simple menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecak lele ala Sunda simple:
- Siapkan 4 ekor lele
- Sediakan Bumbu lele
- Gunakan 1/2 sendok bubuk ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu sambal
- Ambil 1/2 ons kacang tanah kupas
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 potong
- Siapkan Secukupnya terasi
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
Ikan lele disiangi, dicuci bersih tanpa membuang kepalanya di bakar hingga masak. Anda sudah pernah menyantap Pecel Lele? Sajian khas dari kota Lamongan ini tak kalah populer dari Sotonya. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar.
Cara menyiapkan Pecak lele ala Sunda simple:
- Cuci bersih lele…haluskan bumbu lele…kemudian rendam lele dengan bumbu untuk menghilangkan amis nya setelah direndam biarkan 10 menitan agar bumbu meresap kemudian goreng lele hingga Mateng…
- Cuci bersih bumbu sambal…pisahkan kacang tanah dengan cabe bawang…
- Goreng kacang tanah terlebih dahulu…kemudian cabe bawang,jahe goreng semua kecuali jeruk limo…
- Haluskan kacang kemudian tambahkan bahan sambal semua haluskan
- Didihkan 500 ml air kemudian masukan bumbu sambal yang sudah dihaluskan…aduk2 tambahkan garam dan penyedap.. kemudian masukan lele goreng…test rasa..dan finish…👌
Pecak Lele adalah makanan berbahan dasar ikan lele yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Membuat sambal ala warung Lamongan pinggir jalan yang gurih, pedas, dan enak Pecel sebenarnya disebut juga "pecek", hampir sama dengan "pecak" khas Jakarta. Pecel lele adalah menu yang tak bisa dilepaskan kala menyebut nama lele. Hal ini wajar mengingat kepopuleran masakan khas Lamongan itu yang cukup tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak lele ala Sunda simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
