Sedang mencari ide resep oseng mercon daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas, panas. Oseng mercon daging kambing sayur kol
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng mercon daging kambing memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng mercon daging kambing:
- Ambil 1/2 kg daging kambing yang sedikit ada lemaknya
- Sediakan Cabe rawit utuh banyak
- Ambil Daun salam,daun jeruk
- Ambil Serai,Laos,jahe digeprek
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya gula merah,garam,penyedap
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 Bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ons cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
Olahan Daging Kambing - Bagaimana Cara membuat Oseng Oseng Mercon Tethelan Daging Kambing Yang Paling Enak? Hmmm. pokoknya tergantung selera anda, namun pernakan anda membuat olahan daging kambing dengan di oseng oseng mercon? wah sepertinya boleh juga tuh. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini. Bertahan hingga saat ini dan tetap populer, tentu ini bukan Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan.
Cara menyiapkan Oseng mercon daging kambing:
- Daging kambing jangan dicuci/(sesuai selera bisa dicuci juga)biar tidak prengus baunya daging dr freezer didiamkan lalu potong2 dan rebus 5 menit buang airnya dan masak lagi dengan air baru selama 25 menit sampai empuk
- Blender atau ulek semua bumbu halusnya. Siapkan wajan tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan daun salam,daun jeruk,kayu manis,serai,Laos,jahe. Masak sampai matang lalu masukkan daging kambing yg sudah direbus tadi. Beri 2 gelas air masak sampai air menyusut beri kecap dan gula merah. Lalu beri garam dan merica bubuk,masukkan cabe utuh. Masak sampai matang.
- Jika sudah matang siap dihidangkan.
Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih. Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Oseng mercon balungan. foto: cookpad.com/Nyonya aDita. Bagi beberapa orang, makan tulang belulang ayam, sapi, atau kambing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng mercon daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
