Lagi mencari ide resep tumis bengkuang juhi seledri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bengkuang juhi seledri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bengkuang bisa dijadikan sebagai pengganti kentang atau buah apel. Jadi bisa dikombinasikan dengan berbagai masakan bercita rasa gurih maupun manis. Merdeka.com - Bengkuang merupakan salah satu jenis umbi manis yang menjadi ciri khas negara-negara tropis seperti Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bengkuang juhi seledri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis bengkuang juhi seledri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis bengkuang juhi seledri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Bengkuang Juhi Seledri menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Bengkuang Juhi Seledri:
- Gunakan 500 gr bengkuang
- Gunakan 1 lembar juhi (0.5 ons)
- Ambil 7 helai seledri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan 1 sdm sagu
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil 2 sdm arak masak
Masukan seledri besar lalu tumis sebentar sampai semua seledri tercampur dengan daging. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut. Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda.
Langkah-langkah membuat Tumis Bengkuang Juhi Seledri:
- Juhi direndam air panas sampai lunak lalu cuci bersih. Buang bagian tulang rawan tengah. Kerat2 kotak menyilang badan juhi lalu potong2 kotak sesuai selera. Bumbui juhi dengan kecap asin + merica + sagu. Aduk rata, sisihkan.
- Bawang putih digeprek lalu cincang kasar. Bengkuang dipotong sebesar korek api. Seledri dipotong2 kurleb 2-3cm.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan juhi. Tumis sampai juhi harum.
- Masukan bengkuang + arak masak, aduk2 + air secukupnya + gula + garam + merica. Masak sampai bengkuang matang, tes rasa.
- Terakhir masukan seledri. Aduk2 sebentar, siap disajikan.
Masukkan wortel, buncis, jagung, dan kembang kol. Bengkuang merupakan buah tropis berdaging putih tepung dan bertekstur renyah, sangat segar dan manis jika dimakan di kala hari sedang panas. Bengkuang yang mempunyai nama latin Pachyrhizus erosus ini bisa menjadi camilan sehat di kala lapar. Bengkuang sangat sehat karena rendah kalori. Bengkuang juga dapat digunakan dalam tumis untuk dijadikan lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Bengkuang Juhi Seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
