Anda sedang mencari ide resep sop daging kambing seger banget dan gak bau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu olahan favorit daging kambing di rumah saya yaitu sop kambing. Rasanya seger, gurih dan rasa daging kambingnya yang khas dan lembut. Lihat juga resep Sayur sop daging kambing enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget dan gak bau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging kambing seger banget dan gak bau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Gunakan 300 gram Daging Kambing
- Gunakan 1 bh Wortel Besar
- Sediakan 1 bh Kentang Besar
- Ambil 3 bh Daun Bawang
- Gunakan 1 bh Tomat Merah Besar
- Gunakan Bumbu Utuh
- Ambil 3 siung Bawang Putih Geprek
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Gula Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk Secukupnya (Royco, Masako)
- Sediakan Untuk rebus daging kambing
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk
Resep Bolu Gulung Panggang Irit Telur Ekonomis. Daging kambing bakar ini dimasak dengan beberapa sayuran kemudian di atasnya diberi lelehan keju mozzarella, kemudian disajikan dengan roti yang sangat enak dan juga telur mata sapi. Asli unik banget dan ternyata rasanya enak juga plus porsinya melimpah! Rasanya cenderung lebih light dan yang terpenting gak ada tuh istilah bau kambing di sini!
Cara membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging kambing yang sudah dipotong dan daun jeruk + daun salam. Masak sampai daging kambing empuk. Buang airnya, bilas dengan air bersih sampai lemak dan kotoran hilang. Ini merupakan Tips supaya tidak terlalu bau dan usahakan gajih dibuang (bagian berwarna putih)
- Didihkan di panci lainnya air, masukkan bawang putih geprek, lada, wortel dan kentang yang sudah dipotong potong, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.
- Masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dicuci tadi ke dalam panci, tambahkan gula garam kaldu bubuk cicip rasa, biarkan matang sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun yang sudah dipotong besar-besar dan irisan tomat merah, 3 menit kemudian matikan kompor. Jadi kondisi daun bawang dan tomat biar layu dengan sendirinya, jangan terlalu lama digodok.
- Taburkan bawang goreng secukupnya.
- Seger bangettttt, ikutin langkahnya dijamin seger banget… kalau saya pakai bubuk cabe karena males ngulek.. Beuh.. Maunya nambah mulu…
Instruksi Membuat Sate kambing empuk banget. Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan air, biarkan hingga mendidih,masukkan daging kambing, masak hingga daging kambing empuk dan air terserap daging,jika msh kurang empuk tambahkan air panas. Lihat juga resep SOP iga kambing kuah susu enak lainnya! Saya yang baru sekali coba langsung jatuh cinta. Bahkan suami saya saja nggak begitu ngeh kalau itu sop daging kambing dikiranya daging sapi ha ha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging kambing seger banget dan gak bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
