Anda sedang mencari ide resep tahu baso daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso daun bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Net Lifestyle memberikan tayangan program Magazine seperti iLook, Dsign, Weekend List dan Chefs Table. Program yang membahas berbagai informasi dan tips terkini seputar dunia fashion/style, karya arsitektur yang unik, menarik, ide desain interior yang inspiratif. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu baso daun bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu baso daun bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu baso daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Baso Daun Bawang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Baso Daun Bawang:
- Gunakan 150 gram daging sapi
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 2 ruas daun bawang
- Siapkan 1/2 sendok makan makan garam
- Siapkan 1/4 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa Masako/Royco
- Siapkan secukupnya Es Batu
- Sediakan 25 biji Tahu Pong
- Siapkan 1 siung bawang putih yg dihaluskan
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam Homemade enak lainnya. Resep Kuah Tahu Bakso ini berbeda dari yang lain.
Langkah-langkah membuat Tahu Baso Daun Bawang:
- Masukan daging, 1 ruas daun bawang, es batu dalam blender hingga lembut
- Tuangkan dalam baskom hasil yang diblender, tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, penyedap rasa, lada bubuk, gula, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan dan potongan daun bawang 1 ruas
- Belah tahu pong, terus isikan adonan yang sudah jadi secukupnya merata
- Siapkan kukusan yg sudah mendidih, kemudian masukan tahu yang sudah diisi baso, tunggu sekitar 30 menit, angkat dan sajikan
Aroma sedapnya bawang terasa mendominasi kuah tahu bakso nikmat ini. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Campur bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka, telur, daun seledri atau daun bawang, garam, dan merica. Masukkan dan tepung, aduk rata lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu baso daun bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
