Lagi mencari ide resep gule kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gule kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gule kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gule kambing memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gule kambing:
- Gunakan 1 kg daging kambing
- Gunakan 1 santan cair instan di
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Gunakan 2 kemiri, sangrai
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil 5 ruas jahe
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan 1/2 buah pala parut
- Gunakan ketumbar bubuk
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan Royco sapi
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 2 batang sereh,geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Daun karakeling/gule
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 bunga lawang
Berbeda dengan gule, gulai adalah sajian berkuah yang populer asal Sumatera Barat. Bagaimana cara membuat gulai kambing yang enak? Ha, lekker, gule kambing, wat een goed idee van mijzelf! Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.
Cara membuat Gule kambing:
- Tumis bumbu dan masukkan bumbu lainnya.
- Setelah matang tumisan bumbu, masukkan daging. Aduk sampai bumbu merata.
- Masukaan air panas dan masukkan bumbu lainnya, lalu koreksi rasa. Masukkan daun karakeling/gule. Kalo tidak suka bau prengusnya bisa dikurang yai. Masak sampai 5 menit. Lalu matikan api selama 30 menit.
- Nayalakan kompor,masukkan santan cair dan masak selama kurleb 10 menit sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Gunakan api kecil/sedang.
- Tutup jika santan sudah masak. Dan siap disajikan
Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Kalau sate dan gule sudah terlalu. Gule kambing bisa jadi inspirasi olahan daging kambing Idul Adha yang masih disimpan. Gule kambing memang enak, tapi gule kepala kambing? Berita dan foto terbaru Gule Kambing - TIPS Membuat Nasi Kebuli Kambing Tanpa Prengus, Boleh Dicoba!.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gule kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
