Anda sedang mencari ide resep gulai kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kaki kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini eyin membagikan resep untuk membuat gulai kari kambing. Membuat kari ini mudah bunda, asal semua bahannya tersedia. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kaki kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kaki kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kaki kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai kaki kambing menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai kaki kambing:
- Gunakan 4 buah kaki kambing
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 2 buah tomat, dipotong-potong
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Beberapa biji cabai merah (optional)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Daging kambing ni makanan sunnah dan kesukaan Nabi. Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Selain bumbu umum di atas, gulai memakai Uniknya gule hanya memakai bahan kambing, nih, mulai dari daging, jeroan, hingga tulangnya. Cara memasak gulai kambing sebenarnya tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Gulai kaki kambing:
- Cuci bersih kaki kambing, potong masing-masing menjadi 2 bagian lalu rebus hingga lunak. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu halus sampai bumbu tanak.
- Panaskan air, masukkan potongan kaki kambing. Jika sudah mendidih masukkan tumisan bumbu. Tambahkan bumbu-bumbu lain: ketumbar bubuk, lada bubuk, sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam dan penyedap. Cek rasa. Jika sudah mau diangkat tambahkan potongan tomat dan cabai merah.
Siapa yang tak kenal dengan gulai? Masakan khas Indonesia ini hampir digemari oleh seluruh masyarakat Indonesia. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang dipadu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
