Lagi mencari inspirasi resep maraq daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal maraq daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari maraq daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan maraq daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seperti gulai kambing, semur kambing, sop kambing, tengkleng kambing ataupun sate kambing. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit. Daging kambing bisa diolah menjadi berbagai hidangan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat maraq daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Maraq daging kambing menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Maraq daging kambing:
- Gunakan 1 kilo daging kambing
- Sediakan Bumbu rebus daging:
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 butir Biji pala
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Ambil 5 butir cengkeh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 7 butir kapolaga india
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 sdk teh jinten (sangrai)
- Ambil 1 sendok makan lada(sangrai)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit (sangrai)
- Siapkan 1 buah Bawang bombay (potong dadu)
- Siapkan 1 buah tomat (potong dadu)
- Gunakan Cabe rawit merah untuk taburan
- Ambil secukupnya Minyak sayur
Bersihkan lemak daging kambing, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Resep daging kambing kedua yang akan kita pelajari adalah sop kambing ala Timur Tengah alias marak lahma. Kambing dengan hasil olahan dagingnya memiliki rasa tersendiri bila memang menjadi penggemarnya. Daging kambing memang memiliki rasa yang enak.
Langkah-langkah membuat Maraq daging kambing:
- Rebus atau presto daging yg sudah di cuci dg bumbu2 rebus daging sampai matang sisihkan.
- Tumis bawang bombay yg sdh di potong2 hingga layu, lalu masukkan bumbu2 yg sdh dihaluskan hingga matang dan harum
- Lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis td ke dalm rebusan daging yg sdh matang, masukkan, sdikit gula pasir, cabe rawit merah dan irisan tomat masak sbntar matang deh
Tahukah Anda bahaya daging kambing untuk Informasi mengenai bahaya daging kambing untuk kesehatan cukup penting dan bermanfaat karena. Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya. Bisa saja kamu sudah merasa Namun, selain itu, banyak juga para pecinta daging yang mengeluhkan bau kambing yang masih. Anda bisa memesan kepada kami kapan saja. Sebenarnya, daging kambing merupakan daging yang dianggap paling sehat di antara daging merah lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat maraq daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
