Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar onclang (daun bawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar onclang (daun bawang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, sepertinya begitu, bawang daun dalam bahasa jawa disebut loncang atau ONCLANG. Bawang daun biasanya di manfaatkan sebagai bahan tambahan dalam masakan, seperti mi soup, bakwan, lumpia, telur dadar, martabak telur, perkedel dan lain sebagainya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar onclang (daun bawang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar onclang (daun bawang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar onclang (daun bawang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur dadar onclang (daun bawang) memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur dadar onclang (daun bawang):
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 6 butir bawang merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Siapkan Daun bawang sesuai selera (lebih banyak lebih enak)
- Sediakan Ladaku
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Daun bawang memang digemari sebagai penambah citarasa makanan.
Cara membuat Telur dadar onclang (daun bawang):
- Potong bawang merah bawang putih cabai dan onclang. Lalu camput dgn 3 telur diaduk sampai tercampur, bubuhi garam lada dan sdkit gula.
- Siapkan teflon beri sedikit minyak. Tunggu panas lalu masukan adonan telur ratakan di teflon dgn api kecil.
- Balik telur tggu smpai matang. Siap disajikan.
Tapi bagaimana cara menanamnya yang benar? Daun Bawang adalah salah satu jenis tanaman sayuran dari kelompok tanaman bawang dengan nama latin Allium fistulosum. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung terigu, garam dan merica bubuk. Ternyata, menu telur dadar ini tak cuma ada di Indonesia saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur dadar onclang (daun bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
