Ayam Goreng Sambal Daun Bawang
Ayam Goreng Sambal Daun Bawang

Lagi mencari ide resep ayam goreng sambal daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal daun bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal daun bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal daun bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sambal daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Daun Bawang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Daun Bawang:
  1. Ambil 1 kg ayam potong
  2. Sediakan 1 bumbu ayam goreng
  3. Sediakan 10 butir bawang merah (iris tipis)
  4. Sediakan 3 butir bawang putih (iris tipis)
  5. Siapkan 3 butir bawang putih (geprek)
  6. Gunakan 10 cabe rawit (iris tipis)
  7. Siapkan 3 cabe merah panjang (iris tipis)
  8. Siapkan 2 daun bawang panjang (iris kecil)
  9. Sediakan lada, garam, gula
  10. Sediakan 2 sdm margarin (saya pake filma)
  11. Siapkan minyak wijen
  12. Siapkan kecap asin
  13. Gunakan bumbu penyedap
  14. Siapkan minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Daun Bawang:
  1. Cuci bersih ayam, lalu ungkep dengan bumbu ayam goreng ditambah garam,lada,bumbu,bawang putih geprek. tunggu sampai ayam empuk dan air hampir menyusut.
  2. Setelah diungkep, goreng ayam sampai kecoklatan, tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak ditambah margarin di teflon. Masukkan irisan bawang merah,putih,cabe,daun bawang. Beri sedikit saja minyak wijen, kecap asin, lada, garam dan bumbu penyedap. Jangan terlalu lama diosengnya ya, langsung sajikan diatas ayam goreng tadi.
  4. Selamat menikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal daun bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!