Sedang mencari inspirasi resep cumi jagung saus ala² padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi jagung saus ala² padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi jagung saus ala² padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi jagung saus ala² padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang & Cumi Saus Padang enak lainnya. Wow ide kreatif ditambahin jagung potong pasti enak menggerogoti jagung muda bersaos padang Kayak saus padang ala seafood resto. Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi jagung saus ala² padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Jagung Saus Ala² Padang memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Jagung Saus Ala² Padang:
- Sediakan 1/4 kg cumi segar
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit (potong kasar)
- Siapkan 1 buah tomat uk.kecil
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt saus tomat (optional)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (jika suka kuah kental)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil Sejumput kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 butir kemiri (optional)
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Cara Memasak Cumi Saus Padang : Cumi dibersihkan, kemudian kantung tinta dan tintanya dibuang. Bumbu saus Padang terdiri dari bawang bombay, cabai iris, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam Langkah pembuatan saus Padang a la warung seafood tenda bisa dilihat di sini. Resep Cah Kangkung Ala Rumahan yang Enak dan Praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Jagung Saus Ala² Padang:
- Doa dalam hati karena ini pengalaman pertama masak dunia perseafood an sendiri tanpa tlp ibu saya. 😁
- Bersihkan cumi. (Saya tarik kepalanya dan buang kantong tintanya dan kotoran dalamnya. Kalau cumi uk.besar, buang gigi di kepala cumi dgn cara dipencet bagian mulutnya. Lalu kalau tidak suka kupas juga kulit luar cuminya. Jadi benar2 putih bersih). Lumuri dgn jeruk nipis secukupnya (kalau ada)
- Haluskan bumbu halus ditambah garam secukupnya. Bawang bombay, cabe hijau, cabe rawit potong² kasar.
- Panaskan minyak 2-3sdm, masukkan potongan bawang bombay, serai, daun jeruk dan percabean. Masak hingga layu, lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang. Lalu masukkan tomat.
- Masukkan cumi, diaduk sebentar saja agar cumi agak berbumbu, lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan potongan jagung(boleh direbus terlebih dahulu, boleh tidak. Karena kalau sudah direbus dulu sebentar, bumbu akan lebih meresap ke jagung saat benar2 matang).
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan saus tiram, tambahkan garam, kaldu/ penyedap rasa, gula pasir, saus tomat. Sambil menunggu hingga jagung dan cumi pas kekenyalannya/ empuknya dan meresap bumbunya, tambahkan pengental (jika lebih suka kuahnya kental) dgn tepung maizena yg dilarutkan, secukupnya saja.
- Siap dihidangkan dan siap menyesap- sesap jagung yg berbumbu. 😁
Ada Kepiting hingga Kerang Bersaus Gurih di. Cumi saus padang merupakan salah satu masakan sederhana namun tetap nikmat disajikan. Umumnya cumi dimasak menjadi hidangan Cumi Goreng Tepung , cumi tumis pedas, Oseng Baby Cumi , Cumi Pete Sambel Ijo , cumi saus tiram Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cumi Isi Tahu Bumbu Gulai, jangan lewatkan masakan lainnya dari Doyan Resep sepeti Gulai. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Jagung Saus Ala² Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
