Sedang mencari ide resep cumi cah kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cah kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cah kangkung cumi saus tiram siapa yang gak kenal kangkung apalagi cumi-cumi. dengan dua bahan utama ini saya akan membuat cah kangkung cumi saus tiram. Menu Cah Kanggung Cumi satu ini, memang sangat menggugah selera untuk menemani lauk pauk Yakni cumi dan kangkung. Selain itu, ada irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi cah kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi cah kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Cah Kangkung menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Cah Kangkung:
- Ambil 200 gr cumi flower beku
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 bawang putih iris tipis atau cincang
- Ambil 6 bawang merah bawang merah iris tipis
- Ambil 0,5 bawang bombay iris tipis
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 0,5 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 0,5 sdt Gula pasir
Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Aduk-aduk sampai berubah warna dan matang. Selanjutnya ada cumi cah kangkung yang merupakan salah satu jenis varian masakan tumisan. Cah kangkung yang dimasak sedemikian rupa ditambah dengan cumi segar dan kecap ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Cah Kangkung:
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, lada bubuk dan garam. Masak hingga harum.
- Masukkan cumi flower sampai mengembang. Masukkan air sampai mendidih sambil diaduk.
- Masukkan kecap manis, saus tiram dan gula pasir, koreksi rasa.
- Masukkan kangkung dan tomat, aduk rata dan masak sampai matang sesuai selera.(jangan terlalu lama masak kangkung)
- Sajikan
Cah Kangkung Belacan sangat populer dihidangkan di chinese restauran, seafood restauran untuk melengkapi sajian Kepiting Asam Manis. Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Cumi Cah Kangkung. sumber : dapurrayya.blogspot.com. Makanan khas yang satu ini merupakan tumisan kangkung biasa yang di kasih irisan cumi di atasnya. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi cah kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
