Cumi Asam Pedas
Cumi Asam Pedas

Sedang mencari inspirasi resep cumi asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Sederhana - Mungkin Anda sudah jenuh dengan masakan olahan ayam atau olahan daging untuk menu santapan Anda tiap harinya. Sudah terpikirkan untuk membuat masakan dengan menu utama seafood? Tidak ada salahnya jika ingin mencoba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asam Pedas:
  1. Siapkan 1 ekor cumi besar
  2. Sediakan 1/2 siung bawang Bombai (diiris)
  3. Gunakan 1 batang daun bawang (diiris)
  4. Siapkan Bumbu penyedap
  5. Gunakan Garam
  6. Sediakan Gula
  7. Ambil Kaldu Jamur
  8. Gunakan Bumbu Halus
  9. Ambil 4 siung bawang merah
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 rusa Jahe
  12. Sediakan 6 cabe rawit merah
  13. Siapkan 3 cabe merah keriting
  14. Sediakan 1/2 buah tomat
  15. Gunakan secukupnya Daging Asam Jawa

Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Cumi asam pedas bisa jadi andalan hidangan favorit dirumah karena cara membuatnya mudah sekali. Cita rasanya asam,manis dan pedas cocok buat menu makan dirumah sehari-hari. Cumi serah pedas asam manis ala rumahan.

Cara menyiapkan Cumi Asam Pedas:
  1. Cuci bersih cumi besarnya dan potong" kecil, atau sesuai selera, kemudian beri perasan air jeruk nipis dan diamkan
  2. Sambil menunggu cumi di diamkan kita siapkan bumbu halusnya semua bahan dikupas dan cuci bersih kemudian di blender atau boleh juga di ulek menggunakan cobek jika hingga halus
  3. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu, jika minyak sudah panas tumis bumbu halus hingga matang, bagian minyak akan terpisah dgn bumbunya, lalu masukan irisan bawang bombai
  4. Jika sudah masukan -+100 ML air mineral dan biarkan hingga mendidih, jika sudah mendidih masukan cuminya dan bumbui dgn gula, garam, serta kaldu jamur, koreksi rasanya, jika sudah sesuai masukan irisan daun bawang aduk" sebentar lalu matikan api dan sajikan.

Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Selesai sudah cara memasak cumi asam manis diatas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!