Anda sedang mencari ide resep tumis cumi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Resep Cumi Tumis Basah Pedas Rumahan. Cumi Tumis Cabe Hijau - Bu Djum Kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Cumi Pedas menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Cumi Pedas:
- Sediakan 6 ekor cumi, bersihkan tulang dan sungutnya
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit (boleh lebih kalau mau lebih pedas)
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 buah tomat (boleh dgn tomat hijau 2-3 buah kalau mau lebih asam rasanya)
- Ambil 1 buah sereh digeprek
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan Lada
- Siapkan Air
Khusus untuk si tumis cumi-cumi ini maka rasanya akan semakin mantap jika dibuat dengan cita rasa super pedas, namun kurangi takaran cabai di resep jika anda bukan penggila pedas seperti saya. Hmm.sudah terbayang-kan rasanya? resep ini saya khususkan untuk anda orang indonesia yang suka pedass.kalau gak ada pedas ada yang kurang katanya. Resep dengan petunjuk video: Olahan cumi yang mudah dibuat dengan rasa pedas yang gurih! Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Pedas:
- Potong cumi sesuai selera, kasih perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis
- Potong cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
- Masukkan tomat dan semua cabe
- Masukkan cumi. Aduk hingga rata
- Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan cumi
Tambahkan irisan bawang bombay dan jahe Masukkan cumi, lalu tomat. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap Bango manis pedas. Cara Membuat Tumis Cumi Manis Pedas Sedap. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
