Sedang mencari ide resep ayam saus daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus daun bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus daun bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus daun bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus daun bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Saus Daun Bawang menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Saus Daun Bawang:
- Siapkan sesuai selera Daging Ayam
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Daun kemangi (tidak wajib)
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah Cabai merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah Cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Daun Bawang:
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe dan lengkuas yang sudah diiris tipis.
- Lalu geprek serai dan iris tipis, kemudian masukkan.
- Setelah bumbu mulai matang, masukkan gula pasir dan merica.
- Kemudian masukkan perasan 1 iris jeruk nipis, daun jeruk, dan daun salam.
- Setelah itu masukkan daun bawang yang sudah diiris kira-kira 1 cm.
- Sambil menumis bumbu, kita bisa beralih ke ayam. Setelah ayam diberi garam dan jeruk nipis, goreng sebentar.
- Ketika ayam sudah dirasa masak, campurkan ke dalam bumbu yang sedang ditumis dan tambahkan kaldu.
- Lalu aduk hingga merata, dan dapat disajikan dengan penuh cinta.💕
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Daun Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
