Lagi mencari inspirasi resep cumi tepung telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tepung telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tepung telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi tepung telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cumi tepung telor asin. dapur A&A alfihartono. Загрузка. Resep Cumi Goreng Telur Asin Yuda Bustara (Golden Squid Recipe Video) Cara membuat cumi goreng telur asin: • Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk & bawang putih bubuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi tepung telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Tepung Telur Asin menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Tepung Telur Asin:
- Ambil 1 ekor cumi,uk sedang 150gr
- Ambil 2 butir Telur asin matang ,ambil kuningnya saja
- Sediakan Kecap asin untuk marinasi
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis untuk marinasi
- Sediakan secukupnya Lada,garam,gula pasir
- Gunakan 1 bungkus Tepung Bumbu serbaguna
- Sediakan Margarin atau boleh diganti Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Bumbu
- Siapkan 1 siung Bawang putih cincang
- Gunakan 2 bh Cabe kriting merah sesuai selera cincang
- Ambil 2 bh Cabe kriting Hijau sesuai selera cincang
- Gunakan 2 Bh Cabe rawit merah sesuai selera cincang
- Gunakan 2 siung Bawang merah cincang cincang
Gulingkan cumi satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat. Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Dimasak dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat hidangan cumi crispy ini semakin renyah dan menggugah selera. Simak resep dari cumi goreng tepung saus telur asin yang sangat nikmat ini, dan mari coba untuk diaplikasikan di dapur rumah masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Tepung Telur Asin:
- Potong Cumi sesuai selera,klo saya potong berbentuk Cincin,marinasi dengan Jeruk nipis dan kecap asin
- Baluri Cumi yang sdh dimarinasi dengan Tepung serbaguna sampai tertutup semua badan cumi,,lalu Goreng di minyak yg cukup banyak (Deep fry) sampai coklat keemasan,dengan api sedang cenderung ke besar,,sebentar saja ya supaya cuminya gak alot kayak sendal jepit laki gw. kalau sudah ditiriskan
- Tumis Bumbu yang sudah dicincang,sampai wangi dan matang dengan margarin,masukin kuning Telur asin aduk aduk terus dengan bumbu sampai berbuih.
- Setelah kuning telur berbuih, masukan Cumi yg sudah di goreng dengan tepung,aduk2 terus sampai merata,tambahkan sedikiiiiiit saja garam, gula pasir,Royco(Boleh skip).
- Matikan api,Angkat dan Siap dihidangkan.
Kenikmatan dari menu cumi goreng tepung ternayat akan bertambah nikmat lagi ketika anda memadukannya dengan menu saus telur asin. Celupkan cumi-cumi ke dalam adonan basah hingga terbaluri merata. Remas-remas sesekali, supaya tak ada sisa tepung yang menempel. Sajikan cumi telur asin dengan nasi hangat, ya! Cumi telur asin ini bisa jadi referensi menu harianmu, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Tepung Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
