Anda sedang mencari inspirasi resep rasta corn pudding w/ black sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rasta corn pudding w/ black sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasta Corn Pudding w/ Black Sauce. Weekend di bulan September ceria kita bebikin yang berwarna warni yukk. kali ini terinspirasi resep Puding Jagung Vla punya mbak @SafitriYunitasari yang udah jadi Star Of The Recook Coboy. Saya modifikasi warnanya seperti warna rastafarian dan vla nya saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rasta corn pudding w/ black sauce, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rasta corn pudding w/ black sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rasta corn pudding w/ black sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rasta Corn Pudding w/ Black Sauce memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rasta Corn Pudding w/ Black Sauce:
- Siapkan 300 gr jagung pipil kalengan (resep asli 2 batang jagung segar)
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 75 gr gula pasir (resep asli 4 sdm)
- Ambil 42 gr jelly lokal (resep asli 1 sachet nutrijell plain)
- Ambil 3 jumput garam
- Ambil 2 sdm maizena
- Gunakan 200 ml susu cair
- Ambil Bahan Black Sauce :
- Sediakan 70 ml kopi espresso (sekitar 100 gr kopi tubruk)
- Ambil 1,5 sdm gula pasir (resep asli 3 sdm)
- Ambil 1/2 sdm maizena (resep asli 1 sdm)
- Sediakan 100 ml susu cair (resep asli 150 ml)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cacao
- Ambil Pewarna biru
Black pudding, also known as blood pudding, is a distinct regional type of blood sausage originating in the Scotland and Ireland. It is made from pork blood, with pork fat or beef suet, and a cereal. I prefer a corn pudding that has more corn to it and is less of a sweet omelet with corn in it. I'll go back to my other recipe next time.
Langkah-langkah membuat Rasta Corn Pudding w/ Black Sauce:
- Berdoa, siapkan bahan. Blender jagung dengan air, saring. Ulangi 3x sampai terasa lembut dan halus.
- Masak dengan api sedang, lalu masukkan susu cair dan semua bahan. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
- Bagi 3 masing-masing 200 - 250ml lalu beri warna merah dan hijau (kuning ga perlu, jika suka bisa ditambah). Tuang dalam cetakan hijau dulu, masukkan kulkas atau depan kipas angin sekitar 1menit, lalu tuang adonan putih, terakhir merah (step sama). Simpan dalam kulkas agar set.
- Selanjutnya buat saus/vla-nya. Masak semua bahan kecuali maizena, pewarna biru dan bubuk cacao sampai mendidih.
- Sementara itu, siapkan larutan maizena dan bubuk cacao, aduk rata. Kecilkan api, masukkan ke dalam adonan saus, aduk rata. Terakhir beri beberapa tetes pewarna biru. Aduk lagi, dinginkan. Saus sudah siap.
- Taruh puding dalam wadah, siram dengan black saus/vla, jadi deeehhhh….
- Note: 1. Bubuk coklat dan pewarna biru sebagai alternatif warna hitam (karena saya ga punya), jika ada pewarna hitam boleh skip 2 bahan ini. 2. Saus terasa pahit karena saya tonjolkan rasa kopinya (sensasi pahit), jika tidak suka, bisa tambah gula/coklat milk batangan. Selamat me-recook… 🍮☕
Corn pudding and cornbread are classic Southern dishes. When they are combined, you have a moist, sweet-savory side dish that is perfect for any A true comfort food that brings back fond memories of grandma's house and Sunday dinners. Corn pudding and cornbread are classic Southern dishes. Black Sticky Rice Pudding is a classic and comforting traditional Thai dessert. Recipe by Pailin Chongchitnant of Hot Thai Kitchen!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rasta corn pudding w/ black sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
