Sup Jagung Edamame
Sup Jagung Edamame

Sedang mencari inspirasi resep sup jagung edamame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung edamame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung edamame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup jagung edamame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jagung edamame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Jagung Edamame memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Jagung Edamame:
  1. Sediakan 1/2 bombay potong dadu
  2. Gunakan 2 bh bawang putih cincang/parut
  3. Ambil 1 bh wortel potong dadu
  4. Gunakan 1 bh jagung sisir
  5. Sediakan 4 bh jamur kancing iris tipis
  6. Siapkan 150 gr edamame kupas mentah
  7. Ambil 2 btr telur
  8. Ambil 1 btg daun bawang
  9. Ambil 1 btg seledri
  10. Ambil 2 sdm minyak utk menumis
  11. Ambil 2 sdm blueband utk menumis biar harum
  12. Siapkan 1/2 bks kaldu ayam (royco)
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Ambil Secukupnya merica ladaku
  15. Gunakan Secukupnya gula
  16. Sediakan 2 sdm kecap asin indofood
  17. Sediakan 700 ml air (secukupnya)
  18. Gunakan 2 sdm tepung maizena larutkan dg air (agar sup mengental)
Cara menyiapkan Sup Jagung Edamame:
  1. Potong dan iris semua bahan, sebelum itu dicuci dulu ya
  2. Panaskan minyak & blueband, tumis bombay & bawang putih sampai agak lalu, jgn terlalu layu karna kita masih harus memasukkan air
  3. Masukkan sayuran wortel, jagung, edamame aduk rata lalu masukkan air sampai mendidih
  4. Setelah mendidih masukkan telur dan terus aduk pelan2 sampai telur bertekstur spt serat2 lalu masukkan jamur
  5. Terakhir masukkan garam, gula, merica, royco, kecap asin, koreksi rasa bila sudah pas masukkan larutan maizena aduk rata sampai mengental. Matikan api dan masukan daun bawang lalu hidangkan di mangkuk dan beri irisan seledri agar wanginya segar

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung edamame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!