Anda sedang mencari ide resep cumi-cumi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi-cumi kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi-cumi kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi kuah kuning enak lainnya. cumi bumbu kuning. Dalam resep cumi bumbu kuning ini, cumi yang digunakan adalah cumi sero. Dipadukan dengan berbagai bahan dan bumbu untuk kemudian diolah dan dimasak menjadi masakan yang begitu istimewa dengan cita rasa tak tertandingi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi-cumi kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi-Cumi Kuah Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi-Cumi Kuah Kuning:
- Siapkan 300 gram cumi - cumi iris cincin
- Gunakan 10 buah buncis
- Siapkan 7 biji cabe merah di potong
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm laos
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 daun bawang
- Ambil secukupnya garam dan gula
Cumi Kuah Kuning yang Segar Rasanya TRANS TV - Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk hingga terasa segar saat disantap. Bisa juga ditambahkan daun kemangi supaya rasanya menjadi semakin sedap! Resep Membuat Cumi-Cumi Kuah Hitam Nikmat khas Madura - Cumi - cumi adalah salah satu hewan laut yang banyak dijadikan menu makanan seafood yang enak dan nikmat. Salah satunya adalah cumi - cumi kuah hitam khas Madura ini.
Langkah-langkah membuat Cumi-Cumi Kuah Kuning:
- Cumi - cumi di potong cincin..beri perasan jeruk nipis…lalu cuci bersih kembali.
- Bawang merah + bawang putih dan cabe cincang halus, jahe, kunyit dan laos di geprek.
- Satu bungkus kara + 300 ml air di panaskan..setelah mendidih masukkan semua bumbunya.
- Masukkan buncis yg sdh di potong-potong bersama dengan cumi-cumi.
- Koreksi rasanya..angkat dan siap di hidangkan.
Mendengar namanya saja mungkin sudah akan membuat pikiran kita melayang akan kenikmatan dan membayangkan citarasanya yang begitu nikmat dari sajian seafood satu ini. Sajian menu kuah dari bahan baku cumi bisa dibuat untuk dijadikan sebagai olahan cumi masak kuning. Cumi masak kuning merupakan olahan makanan yang dibuat dengan bahan baku cumi tetapi kuah yang digunakan berwarna kuning. Pewarna kuning yang digunakan dalam pembuatan cumi masak kuning menggunakan pewarna alami sehingga menyehatkan. Cumi-cumi memiliki tekstur daging yang cukup empuk dan lembut, tentunya juga memiliki citarasa nikmat apalagi jika teknik pengolahan serta keadaan cumi sebelum dimasakn memang segar dan masih baik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi-cumi kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
