Lagi mencari ide resep cumi jagung saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi jagung saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi jagung saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi jagung saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Wow ide kreatif ditambahin jagung potong pasti enak menggerogoti jagung muda bersaos padang Ha ha ha Selamat Bos. Cumi Saos Padangnya sukses sampai gak bisa berhenti makan. Pak suami lagi request pgn di masakin cumi saus padang. karena ini buat makan malem, jadi nya aku bikin dikit aja soalnya takut ga abis kalau bikin banyak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi jagung saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Jagung Saus Padang memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Jagung Saus Padang:
- Gunakan 1/4 cumi basah
- Gunakan 5 baris jagung (di pretelin)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (aku di skip dulu, lagi ga ada) hehe
- Ambil 2 ruas jahe geprek / 1 buah jeruk nipis (pilih, buat rendeman)
- Siapkan 2 buah asam jawa
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Sediakan Merica
- Gunakan Gula putih
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan Ulek :
- Gunakan 3 buah cengek (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Pakai jagung, telur, atau tambah kerang dan cumi, udang saus padang pasti tetap lezat. Salah satu olahan udang yang banyak diminati adalah udang saus padang. Biasanya, kita bisa makan menu ini di restoran yang menyediakan sea food, tapi bisa juga, lho bikin sendiri. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Cara menyiapkan Cumi Jagung Saus Padang:
- Cuci bersih cumi lalu rendam dgn jahe yang sudah di geprek sekitar 10 menit supaya amisnya agak hilang. Kemudian cuci kembali cumi dan potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu ulek (bawang, cabe, jahe, dan kunyit) kemudian geprek sereh
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah di ulek. Setelah bumbu matang dan wangi beri air secukupnya, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan asam jawa. Tunggu hingga air agak panas, kemudian masukan cumi dan jagung.
- Beri garam, kaldu jamur, gula, saus tiram, kecap, saus sambal, saus tomat. Aduk merata dan test rasa.
- Tunggu hingga air kembali meletup letup dan cumi matang. Kemudian angkat dan cumi jagung saus padang siap disajikan :)
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang bisa menjadi masakan spesial bagi bunda dan remaja putri yang suka masakan pedas. Resep olahan cumi pedas ini cukup mudah bikinnya. Bahkan bumbu dapur yang digunakan juga sederhana dan simple, sehingga tidak perlu repot repot membeli bahan bahannya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Jagung Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
