Sedang mencari ide resep udang kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Udang Kemangi Pedas Gurih Dan Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Pepes udang kemangi sangat enak walaupun disantap hanya dengan. Nasi bakar dengan campuran kemangi banyak diminati karena rasanya yang enak dan gurih, agar Nasi bakar dengan campuran udang menjadikan menu yang spesial untuk pilihan keluarga anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Kemangi:
- Ambil 250 gr udang
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 adm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Ambil Sejumput wijen
Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan. Udang memang bisa diolah dengan ragam bumbu, cocok dinikmati kapan saja. Tak hanya di resto Dimasak secara bersama dengan bumbu pedas, wangi kemangi bisa menutupi rasa amis bahkan. Daun kemangi biasa dimakan sebagai lalap.
Cara menyiapkan Udang Kemangi:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Bersihkan kotoran dibagian kepala udang. Cuci bersih kemudian lumuri air jeruk. Diamkan10 menit lalu bilas dengan air bersih.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis jahe bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan udang aduk sampai berubah warna
- Masukkan saus tiram kecap manis garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Terakhir masukkan minyak wijen biar aromanya lebih wangi. Kemudian masukkan kemangi. Masak sampai kemangi agak layu
- Taburkan sedikit wijen. Udang kemangi siap disajikan 🥰
Lihat juga resep Tongkol Pedas Kemangi enak lainnya. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis. Jika Bunda sekeluarga penggemar ikan, resep ini tak boleh dilewatkan untuk dicoba. Manfaat daun kemangi hanya dikenal sebagai daun lalapan. Khasiat.co.id - Daun kemangi dalam dunia kuliner Indonesia sering digunakan sebagai bahas dasar lalapan bersama dengan daun lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
