Sedang mencari ide resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Jagung menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Jagung:
- Sediakan 4 jagung manis
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 potong wortel ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya biji pala parut
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil Secukupnya garam n totole(penyedap rasa jamur)
Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja.
Cara membuat Perkedel Jagung:
- Cuci bersih jagung, kemudian sisir dan haluskan. Tadi saya ulek saja supaya masih ada tekstur jagungnya
- Goreng 1/2 mateng bawang putih, bawang merah, n kemiri. Kemudian setelah digoreng haluskan bersama dengan merica, garam n totole
- Campurkan tepung, bumbu halus, n telur. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan parutan biji pala, td saya parut pakai parutan keju saja. Juga masukkan daun bawang n wortel parut. Aduk sampai semua tercampur n tes rasa. Jika sudah pas, siap digoreng
- Panaskan minyak, lalu pulung adonan dengan sendok. Goreng tiap satu sdm. Goreng sampai kuning kecoklatan. Setelah itu angkat, tiriskan n sajikan.
- Bisa disajikan dengan cabe rawit atau juga dengan saus sambal. Silahkan sesuaikan selera masing2. Selamat mencoba
Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters). Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Of course Mady you can make this perkedel jagung at home. I went through a few Indonesian cookbooks and I've found. Apakah maksud Anda Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
