Anda sedang mencari inspirasi resep udang mayonaise a la chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang mayonaise a la chinese food yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang mayonaise a la chinese food, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang mayonaise a la chinese food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang mayonaise a la chinese food yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Mayonaise a la Chinese Food menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Mayonaise a la Chinese Food:
- Ambil 8 ekor udang vaname, kupas dan buang kotoran
- Siapkan Sejumput merica putih
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk
- Ambil Sejumput kunyit bubuk (opsional)
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm tepung kentang/beras putih
- Gunakan Saus Mayonnaise
- Siapkan 3 sdm mayonnaise
- Ambil 1 sdm susu kental manis (krimer kental jg OK sesuaikan manisnya)
- Sediakan 2 sdt yogurt plain (opsional)
- Ambil 1 sdt perasan lemon (opsional)
- Siapkan Sejumput parsley kering (opsional)
Cara menyiapkan Udang Mayonaise a la Chinese Food:
- Basahi udang sedikit, lalu bumbu udang dengan merica, garam, kaldu dan kunyit. Biarkan meresap selama 5-10 menit.
- Campurkan tepung maizena dan tepung beras/kentang dan aduk sampai semua permukaan udang berbalut tepung. Tepung akan agak basah tapi tidak cair.
- Siapkan minyak dan panaskan dengan api sedang. Jika sudah siap goreng selama 7-10 menit. Udang cepat matang jadi yang kalau tepungnya sudah krispi sudah boleh diangkat. Tiriskan.
- Di wadah saji, campurkan semua bahan untuk mayonnaise dan aduk merata.
- Campurkan udang dan saus mayonnaise. Udang siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Mayonaise a la Chinese Food yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
