Tumis Pare Udang Pedas
Tumis Pare Udang Pedas

Anda sedang mencari ide resep tumis pare udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare udang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis. Pare bisa diolah dengan cara ditumis menggunakan bumbu pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare udang pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pare udang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare udang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Udang Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Pare Udang Pedas:
  1. Sediakan 200 gram pare iris tipis
  2. Siapkan 100 gram udang kupas kulitnya
  3. Siapkan 100 gram tempe potong korek api
  4. Sediakan 65 ml santan
  5. Siapkan 200 ml air
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 batang serai memarkan
  8. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
  9. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, lada halus
  10. Gunakan Bumbu iris :
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 2 buah cabai merah keriting
  14. Sediakan 2 buah cabai hijau keriting
  15. Gunakan 5 buah cabai rawit
  16. Siapkan 1 buah tomat hijau

Dengan resep tumis pare berikut, sajian pare akan jadi masakan super lezat, nikmat juga bikin nagih. Pare memang dikenal memiliki rasa pahit dan sehingga sebagian orang takut mengonsumsinya. Namun, ada caranya lho untuk mengurangi bahkan menghilangkan rasa pahit dari. Pernahkah anda membuat RESEP TUMIS UDANG PEDAS MANIS YANG SANGAT LEZAT ?

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Udang Pedas:
  1. Goreng dahulu potongan tempe hingga kering. - Tumis bumbu iris hingga tercium aroma harum. - Kemudian, masukan lengkuas, daun salam, dan serai.
  2. Aduk merata sampai semuanya layu, masukan udang aduk-aduk hingga berubah warna, masukan tempe dan pare yang telah diiris sambil diaduk merata dan tumis sampai pare layu.
  3. Masukan santan dan air yang telah disiapkan, aduk sampai santan mendidih. - Koreksi rasa dengan menambahkan bumbu yang telah disiapkan, - Masak sesaat hingga bumbu meresap, angkat dan hidangkan.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya. Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Tumis Pare menjadi menu yang paling sederhana namun menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon. Ini resep pare yang praktis dengan citarasa pedas yang lezat dan menggigit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare udang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!