Lagi mencari ide resep udang mentega saus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang mentega saus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Saos Mentega enak lainnya. Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang mentega saus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang mentega saus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang mentega saus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang mentega saus menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang mentega saus:
- Gunakan 1/2 kg udang (sy isi 15 ekor)
- Ambil 1 bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan 20 gr mentega
- Sediakan 2 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan garam,lada bubuk dan gula pasir secukup nya
- Sediakan 1 batang daun bawang
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Udang Saus Mentega dan Udang Saus Tiram Foto: iStock Saat makan di restoran seafood atau warung tenda, menu satu ini tak pernah terlewatkan.
Langkah-langkah membuat Udang mentega saus:
- Bersihkan udang buang kepalanya,kasih perasan jeruk nipis.diamkan 10 menit.
- Iris bawang bombay,geprek bawang putih.dalam wadah campur semua saus.
- Panaskan wajan masukkkan mentega,tumis bawang bombay sampai harum.lalu masukkan udang.masak udang sebentar sampai berubah warna.
- Masukkan bahan saus,tambahkan garam,lada,gula dan potongan daun bawang.cicipi rasa.matikan api.memasak udang nggak boleh lama2,kelamaan akan membuat daging udang keras atau nggak juicy.sy paling sekitar 3 menitan,yang penting udang sudah berubah warna aja.
- Siap di sajikan,ini sausnya enak banget,suami yang biasanya kurang suka udang di macem2in bilang kalau oishii😅
Udang mentega punya rasa gurih harum. Lelehkan mentega dan tumis bawang putih hingga harum. Lalu masak hingga udang matang kemudian masukkan bawang bombai dan daun bawang. Lihat juga resep Udang goreng mentega saos tiram enak lainnya. mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng. Resep udang saus mentega ini berbeda dari udang goreng mentega.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang mentega saus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
