Sedang mencari inspirasi resep muntofu udang jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal muntofu udang jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari muntofu udang jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan muntofu udang jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masakan mudah semua pasti bisa Bahan: Cabe merah Cane kecil B.merah B. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan muntofu udang jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Muntofu udang jamur kuping menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Muntofu udang jamur kuping:
- Siapkan 4 buah tahu halus
- Ambil 250 gram udang, kupas
- Gunakan 1/2 genggam jamur kuping kering
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 iris jahe
- Sediakan 3 bawang pre (bole dikurangi ya, kalo kami semua doyan)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 2 sdm arak masak /angciu
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Garam gula se cukupnya
- Gunakan Pengental:
- Sediakan 4 sdm tapioka/kanji
- Gunakan 4 sdm air
Manfaat Jamur Kuping untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti menambah stamina. Jamur ini memiliki ang biasa dimasak, yaitu: jamur kuping Khasiat.co.id - Jamur Kuping adalah jenis jamur yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Langkah-langkah membuat Muntofu udang jamur kuping:
- Siapkan semua bahan. Rendam jamur kuping hingga lunak, lalu iris2. Potong kotak tahu, iris bawang pre. Cincang bawang putih dan siapkan jahe. Cincang kasar udang kupas.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang cincang, aduk- aduk. Beri 1 sdm arak masak dan merica. Aduk rata.
- Masukkan jamur kuping yg sudah diiris. Aduk2. Kemudian masukka. Tahu halus.
- Beri air dan bumbu2. Masak hingga semua bahan matang. Tes rasa, jika sudah pas aduk larutan pengental, kemudian masukkan ke dalam masakan sambil diaduk. Masak hingga mengental, masukkan daun bawang pre iris, aduk rata. Matikan api.
- Pindah piring saji dan siap dinikmati. Tips: jika suka setelah ditaruh diatas nasi, bole dikasi sedikit kecap manis diatasnya ya.
Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Budidaya Jamur Kuping - Nah bagi kalian yang sangat suka memasak ataupun bagi sebagian besar orang Indonesia pastinya tahu dnegan salah satu jenis bahan makanan. Yaitu jamur kuping jamur ini bisanya dimanfaatkan orang untuk bahan pelengkap masakan seperti soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan muntofu udang jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
