Lagi mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang saos padang enak lainnya. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saos Padang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saos Padang:
- Sediakan 250 gr udang, kupas kulit dan cuci
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 1 bawang daun
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 7 cabe merah besar
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan merica
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang ini, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini.
Cara menyiapkan Udang Saos Padang:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan serai, daun jeruk, bawang daun
- Tumis kembali sampai matang dan harum.
- Kemudian masukkan udang, saos tomat, saos sambal, saos tiram, merica, gula dan garam. Aduk sampai merata semuanya
- Tambahkan air, tunggu sampai air menyusut dan semuanya matang
- Matikan kompor dan siap disajikan
Assalamualaikum, hari ini saya masak udang saos padang, maafkeun jika bukan resep asli, karena ini versi saya, tujuannya biar mudah untuk memasak dan yg pastinya enak banget ini tuuu heheh 😁. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
