Sedang mencari ide resep lele goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya mau share resep lele goreng krispi. Hallo all of my lovely viewer,. masak lele yuk. kali ini kita goreng lelenya tepung, tidak lupa tambahkan daun kari untuk memberi cita rasa yang berbeda. Hari ini saya memanen ikan lele dari kolam kami sendiri, jadi dipastikan ikan lele ini bersih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele goreng krispi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele goreng krispi:
- Ambil Marinasi
- Sediakan 4 ekor lele
- Siapkan Perasan jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 bh baput
- Ambil Garam
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Bahan pelapis kering
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
Lele Crispy adalah warung yang didirikan oleh Fajar Alam Setiabudi dengan menggunakan garasi rumah milik orang tuanya. Lihat juga resep Bumbu rendaman lele goreng enak lainnya. Goreng ikan lele hingga matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat. Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja.
Cara menyiapkan Lele goreng krispi:
- Marinasi lele kemudian biarkan kurleb 10-15 menit lalu cuci kembali
- Lumuri lele dg bumbu halus lalu diamkan kurleb 30 menit di kulkas
- Setelah itu panaskan wajan Balurkan lele yg akan digoreng ke dlm tepung kering
- Goreng hingga matang
Masukkan lele goreng dan masak hingga bumbu meresap atau masak secukupnya. Lalu goreng lagi lele hingga kecokelatan, angkat. Sajikan lele goreng krispi dengan sambal favorit dan berbagai. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele goreng krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
