Sedang mencari inspirasi resep pecel lele santan tulungagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele santan tulungagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pecel lele santan khas Trenggalek Lele harus dipanggang dulu Bumbu Bawang putih Kencur Kemiri Cabe besar, cabe rawit Daun jeruk purut Garam dan gula. pecel lele santan. Dulu waktu masih sekolah ini makanan favorit buatan mamaku 🤗 smpai skarang juga msih suka😍 Banyakin kencur sama daun jeruk biar tambah segerr. Masak lele bumbu pecel kuah santan(vidio kenangan waktu dikampung).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele santan tulungagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecel lele santan tulungagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele santan tulungagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel lele santan Tulungagung menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel lele santan Tulungagung:
- Sediakan 1 kg Ikan lele
- Ambil Bumbu :
- Ambil 2 ruas kencur sesuai selera makin banyak makin enak
- Gunakan 5 daun jeruk
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 20 cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
Saat pecel lele merambah Jakarta, ada satu makanan khas Betawi yang bernama pecak. Pecak menggunakan lauk ikan tawar, termasuk lele, namun penyajiannya berbeda. Untuk membuat pecak, ikan digoreng atau dibakar lalu disiram kuah santan dengan bumbu campuran cabai dan kemiri. Akan tetapi tak semua pecel lele menawarkan rasa terbaik.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel lele santan Tulungagung:
- Bersihkan lele potong jadi 2 lalu goreng
- Goreng cabe rawit lalu ulek bersama bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, daun jeruk,kemiri, garam dan royco, setelah diulek iris tomat
- Lalu sangrai bumbu sampai matang dengan sedikit minyak goreng, habis matang masukan air secukupnya dan santan kara
- Masukan lele yg telah digoreng ke dalam kuah santan
- Tunggu sampai mendidih dan santan telah mengental lalu tes rasa
- Siap disajikan
Nah, untuk Anda yang ingin mencicipi pecel lele terlezat di Jakarta, berikut ini ulasannya. Pecel lele yang memiliki tampilan sederhana berhasil membuat siapa saja jatuh hati akan kelezatannya. Tanpa perlu waktu khusus, pecel lele siap. Lalu apa yang membuat Pecel Lele tersebut tidak seperti pecel sayur berbumbu kacang? Pada dasarnya Pecel Lele Lamongan yang saat ini Bedanya, sambal pecak agak berkuah dan kadang diberi santan, sedangkan sambal pecek yaitu cabe, bawang dan terasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecel lele santan Tulungagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
