Sedang mencari ide resep acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Loh batal bikin dan beralih menjadi acar matang. Tiba-tiba my ibu lagi pengen makan acar matang katanya udah lama gak makan. Menu ini cuma aku sama ibu yang suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu:
- Siapkan 2 buah wortel, potong ukuran kecil sesuai selera
- Gunakan 2 buah mentimun, potong ukuran kecil sesuai selera
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 15 buah cabai rawit, potong/utuh sesuai selera
- Siapkan 2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Ambil 4 sdm cuka
Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Bagi orang Indonesia, masakan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Acar, makanan sehat ini dengan ciri khasnya yaitu potongan mentimun, wortel dan. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya.
Cara membuat Acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu:
- Potong-potong wortel dan mentimun. Cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit dan garam.
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus dan juga cabai rawit hingga harum. Masukan wortel dan timun, aduk dan beri air sedikit saja agar bumbu meresap.
- Tambahkan penyedap/kaldu, gula putih dan cuka. Cicipi rasanya hingga sesuai selera, masak sampai sayuran matang namun masih crunchy.
- Sajikan acar matang dengan lauk lain seperti ikan goreng, ikan balado atau sesuai selera kamu. Dijamin makin nikmat menemani makan… Selamat mencoba ♥
Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai. Ini dia Resep cara Membuat Acar Kuning yang terdiri dari kunyit, Timun dan Wortel yang Enak rasanya. Masukkan merica, garam, gula, penyedap, dan cuka. Aduk-aduk sebentar, lalu tunggu sampai matang. Demikian resep membuat acar kuning, teman makan siang Anda yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Acar kuning matang (wortel dan timun) ala my ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
