Lagi mencari ide resep kroket kentang isi ayam wortel keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang isi ayam wortel keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam wortel keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kroket kentang isi ayam wortel keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tambahkan suwiran ayam dan wortel, aduk rata. Ambil adonan kentang, pipihkan hingga berbentuk bulat, lalu isi dengan adonan isian. Bentuk bulat atau lonjong, sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kroket kentang isi ayam wortel keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju menggunakan 22 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju:
- Ambil Bahan Luaran
- Ambil 1 kg kentang rebus/goreng
- Sediakan 1 butir telur (untuk campuran)
- Siapkan 1 butir telur (untuk pelapis)
- Ambil Secukupnya tepung roti
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt bubuk pala
- Sediakan 300 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan Isian
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 250 gr ayam dada fillet rebus
- Sediakan 100 ml susu full cream cair
- Gunakan 75 gr keju cheddar parut
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Ambil Sejumput merica
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Siapa sih yang ga suka kroket.
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju:
- Suwir ayam dan potong dadu wortel, kecil-kecil saja.
- Geprek dan cincang halus bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan suwiran ayam dan wortel, aduk rata.
- Masukkan keju, susu, aduk rata. Tambahkan garam, merica, saus tiram dan gula pasir, aduk rata. Cek rasa.
- Larutkan tepung maizena dengan air, campurkan pada tumisan, aduk rata. Biarkan hingga mengental.
- Matikan kompor, biarkan adonan isian dingin.
- Haluskan kentang yang sudah direbus atau digoreng, lalu tambahkan merica, garam, dan bubuk pala.
- Tambahkan telur untuk campuran, ratakan.
- Di wadah lain, kocok telur untuk pelapis dan siapkan tepung roti.
- Ambil adonan kentang, pipihkan hingga berbentuk bulat, lalu isi dengan adonan isian. Bentuk bulat atau lonjong, sesuai selera. Ulang hingga adonan habis.
- Celupkan kroket pada telur pelapis, lalu lapisi dengan tepung roti.
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna emas kecokelatan.
- Jika menggunakan metode deep fry, gorengan tidak perlu dibolak-balik. Namun jika minyaknya sedikit, jangan lupa dibalik agar matang merata.
Bahan utama kentang ini pasti sebagian besar sangat disukai apalgi kalau di isi dengan daging ayam, daging sapi, maupun. Resep Kroket Kentang -Kroket adalah makanan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan dan diisi dengan campuran daging dan sayuran. Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau kombinasi keduanya dengan bumbu khas kroket. Nah bunda bagaimana cara membuat Kroket Kentang Isi Daging Wortel Cincang Gurih dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang isi Ayam Wortel Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
