Sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana (pakai mi instan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana (pakai mi instan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana (pakai mi instan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam sederhana (pakai mi instan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sederhana (pakai mi instan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan):
- Siapkan 1/2 kg dada ayam, tambahkan ceker bila suka
- Gunakan 3 bungkus mie instan rasa ayam bawang
- Siapkan 6 buah bakso sapi
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 6 lembar sawi hijau
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Pangsit goreng, saos sambal
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan):
- Cuci bersih ayam, rebus, tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt lada bubuk.
- Sementara merebus ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.
- Angkat ayam, ambil dagingnya, potong dadu, masukkan tulang ayam ke dalam air rebusan, rebus lagi sebentar, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kaldu jamur, masukkan ayam yang sudah dipotong2 tadi, ceker, tumis sebentar, tambahkan air sedikit, beri 3 sdm kecap manis, tambahkan daun bawang, masak sampai air menyusut, angkat, sisihkan.
- Setelah itu rebus mie instan, bakso sapi dan sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan.
- Siapkan mangkok, tambahkan minyak dari mie instan (tanpa bumbu, minyaknya aja), beri sedikit kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata, masukkan mie, aduk2. Tambahkan 1 sendok makan air rebusan ayam tadi, aduk rata.
- Tata di atas mie : sawi hijau, bakso, ayam, dan ceker, taburi daun bawang.
- Sajikan dengan pangsit goreng dan saos sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Sederhana (pakai mi instan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
