Anda sedang mencari ide resep bakmi godog yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi godog yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Melanjut video yang sebelumnya kali ini saya akan berbagi resep bagaimana membuat Bakmi Jawa/Jowo khas Gunung Kidul DIY dengan resep autentik. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku mau share resep bakmi godog jawa ala aku dan kesukaanku yaa. Bahannya adalah : Sayuran : sawi hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi godog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi godog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Godog memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmi Godog:
- Siapkan 500 gr mie basah
- Sediakan 2 paha ayam utuh
- Ambil 1,5 ltr air
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 3 batang sawi hijau
- Sediakan 1/4 buah kol
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Garam dan lada secukup rasa
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 cabe keriting
- Gunakan 4 cabe rawit merah (opsional)
- Gunakan 1 sdm ebi
Rasanya tidak kalah enak, kuahnya yang kental dengan bumbu rempah yang khas menjadikan bakmi godog ala. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация. Bakmie Godog Ретвитнул(а) Parkit. le ngelerai nantian dong ah kecepetan ini mahhttps. Cara Membuat Bakmi Godog Jawa Masukkan tomat iris, lalu aduk-aduk sebentar. Setelah itu angkat bakmo godog dari kompor.
Cara menyiapkan Bakmi Godog:
- Buat kaldu, potong2 ayam, rebus dgn 1,5 ltr air tambahkan 1 sdt garam dan 1 batang daun bawang. Rebus minimal 30 mnt. Angkat daging ayam, suwir2, sisihkan.
- Haluskan bumbu, dan potong2 sayuran pelengkap.
- Tumis bumbu halus dgn 2 sdm minyak goreng hingga bumbu matang.
- Masukan ayam suwir dan telur, aduk rata. Saring kaldu ayam, masukan di tumisan bumbu, tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan lada. Masukan mie basah, dan sayur mayur masak hingga semua bahan matang, koreksi rasa.
Tuang bakmi ke dalam piring atau mangkuk. Taburi dengan seledri, daun bawang, dan bawang. Bakmi Godog is a noodle soup dish from Central Java , Indonesia. Ingredients: -yellow egg noodles -egg -mustard greens -leek -chicken broth -garlic -pepper -salt -fried onion. Bakmi Godog is a traditional Javanese food adopted from Chinese food made from various vegetables, noodles, like a soup known also as Bakmi Jawa or Bakmi Jowo in Indonesian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi godog yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
