Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi godok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Godog Jawa. (by Retno Soedadi). Gunungkidul - Bakmi godok Jawa khas Gunungkidul punya cita rasa menggoyang lidah. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi godok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi godok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi godok memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi godok:
- Sediakan mie telor
- Siapkan sawi hijau
- Gunakan 2 buah sosis
- Sediakan ayam suwir
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan 250 ml air kaldu ayam
Namun diluar menu andalan tadi Bakmi Pak Gareng juga. Sambil menikmati alunan gending, femina mulai mencicipi bakmi godok (rebus) Kuahnya terasa gurih alami dari hasil rebusan tulang ayam kampung. Bakmi Godok Jogja is located in Depok. Bakmi Godok Jogja - Depok on the map.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi godok:
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum
- Masukan telur dan orak arik..
- Kemudian masukan ayam dan sosis, masukan air kaldu dan mie telor.
- Rebus sampai matang kemudian masukan sawi aduk2 sebentar dan angkat….
Gurihnya Bakmi Godok Gito di Yogyakarta - Fokus. Meski hampir ada di setiap daerah, bakmi godok atau rebus itu dinilai memiliki ke-khasan tersendiri. Seperti bakmi jowo lainnya, bakmi godhog ala Mbah Gito juga menggunakan jenis mi basah. Mbah Gito menggunakan mi pesanan khusus dari Ketandan, Yogyakarta. Bakmi Golek Cibubur - Bakmi merupakan satu dari sekian banyak makanan dari jenis mie yang akrab di lidah orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakmi godok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
