Sedang mencari ide resep otak - otak bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak - otak bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak - otak bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak - otak bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak - otak bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Otak - otak bandeng menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak - otak bandeng:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng
- Ambil 2 butir telur
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah di goreng kering
- Siapkan 2 sdm margarine
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Kecap
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Totole
Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Bandeng Presto Sidoarjo/Surabaya - Anda BINGUNG mencari oleh-oleh khas Sidoarjo dan Surabaya, dengan. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri. Wilayah pemasaran Otak-otak Bandeng ini sudah mencapai luar kota terutama di sekitar Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Otak - otak bandeng:
- Pisahkan daging ikan dari kulitnya, ambil duri yang besar² kemudian haluskan dengan Chopper
- Haluskan ketumbar dan bawang goreng kemudian campur kedalam daging ikan yg sdh digiling halus
- Tambahkan 1 btr telur, margarine, kecap, garam, gula, dan totole kemudian cek rasa
- Masukkan adonan daging kedalam kulit bandeng kemudian bungkus dengan daun pisang
- Kukus selama ± 45 mnt
- Potong² bandeng, kemudian Balur dengan telur yang sdh dikocok lalu goreng
- Siap dihidangkan dengan sambal terasi dadak dan lalapan
Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas. Bandeng yang sudah memakan umpannya lolos gara-gara ia salah melakukan tarikan. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Otak - otak bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
