Sedang mencari ide resep rempeyek kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang tanah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya. Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rempeyek kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rempeyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang Tanah menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rempeyek Kacang Tanah:
- Gunakan 1000 gram tepung beras(me 2 bks tepung beras rose brand)
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 250 kacang tanah
- Siapkan 600 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan Segenggam ketumbar
- Sediakan 2 bungkul bawang putih
- Siapkan 100 gram kemiri
- Gunakan Segenggam daun jeruk
- Siapkan 1 sdm garam (tdk munjung)
- Gunakan 1 bks r***o
Yuk, contek Resep Rempeyek Kacang Tanah Kencur ini untuk menu pelengkap makan siang. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah:
- Ulek ketumbar, bawang putih, kemiri(boleh diblender) iris daun jeruknya..
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan bumbu.. Kasih garam dan r***o.. Tuang air putih sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur merata..cek kekentalannya.. Jangan terlalu kental..
- Lalu goreng dengan api panas..
- Setelah selesai siap di hidangkan.. Buat cemilan juga cocok..
CATATAN : Rempeyek yang umum dibuat adalah rempeyek kacang tanah. Namun, bisa juga kita membuatkan variasi rempeyek, misalnya rempeyek teri nasi, rempeyek udang. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk. Masukkan Kobe Tepung Tempe Kriuk, tepung beras, kuning telur, daun jeruk, kacang tanah. Bongkar Resep Peyek Kacang Tanah Super Renyah Dan Tidak Berminyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rempeyek kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
