Lagi mencari ide resep otak otak telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini aku bikin cemilan otak otak telur yang simple. Rasanya enak banget cocok buat ngemil si saat hujan. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Telur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak Otak Telur:
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 10 SDM Tepung tapioka
- Gunakan 8 SDM tepung terigu
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air mendidih
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Kecap manis
Otak-otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional ataupun swalayan di Indonesia. Namun sebenarnya otak-otak juga dapat dijumpai di Malaysia, Singapura dan. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir.
Langkah-langkah menyiapkan Otak Otak Telur:
- Siapkan bahan adonan, campurkan tepung terigu, tapioka, semua bumbu dan telur, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
- Setelah adonan Kalis, ambil 1 sendok adonan kemudian bentuk lonjong/ oval pipih seperti ini
- Rebus, otak otak dengan air mendidih, tambahkan minyak supaya tidak lengket, rebus hingga mengapung
- Tiriskan, tunggu hingga uap hilang kemudian goreng dengan api kecil
- Siap di nikmati dengan saus sambal
Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah kemudian masukkanlah telur, merica bubuk, gula pasir. Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Kukus, Camilan Segala Suasana. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak otak telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
