Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak Otak, Tahu Krispy dan Stik Kentang Cemilan yang banyak disukai dengan campuran bumbu yang beraneka rasa ada pedas dan manis juga bbq. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan otak otak tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat otak otak tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Otak otak tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otak otak tahu:
- Gunakan 200 gr Tahu
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Siapkan 50 gr Tepung terigu
- Siapkan 50 gr Daun bawang
- Ambil 50 gr Bawang putih
- Gunakan 3 gr Merica
- Sediakan 25 gr Garam
- Ambil 20 gr Micin
- Gunakan 10 gr Gula
- Ambil 10 gr Penyedap rasa/ Royco
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan 20 gr C. Rawit
Khasiat.co.id - Otak otak merupakan salah satu makanan kue ikan bakar terbuat dari daging ikan tanah di campur dengan tepung tapioka dan remapah- remapah. Hal tersebut secara luas di kenal. Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Kukus, Camilan Segala Suasana. Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya.
Cara membuat Otak otak tahu:
- Campurkan tahu, telur, bawang putih, merica, c. Rawit yang sudah di haluskan semua
- Kemudian campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam,micin,gula, penyedap rasa aduk sampai benar2 tercampur
- Kemudian siapkan air dipanaskan lalu di beri minyak sedikit lalu setelah mendidih
- Lapisi tangan dengan minyak lalu cetak adonan yang sudah jadi lalu masukkan kedalam air mendidih tunggu sampai mengapung
- Setelah otak2 mengapung angkat tiriskan lalu di goreng dengan minyak panas
- Kemudian setelah matang siapkan piring dan sajikan di piring sudah selesai
Otak merupakan organ tubuh yang penting untuk dijaga kesehatannya. Otak manusia adalah salah satu organ tubuh yang paling misterius, mengagumkan, rumit dan paling berharga. Otak Otak Gulung Lumpia adalah salah satu kreasi resep otak-otak. Terbuat dari ikan tenggiri, otak-otak memiliki gizi yang baik untuk pertumbuhan anak. Otak manusia perlu dibedakan dengan akal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak otak tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
